|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Природна закваска пекарні, пшеничне та житнє борошно, сушена цибуля, пармезан, морська сіль. Ферментація 18 годин. Хлібчик подвійного запікання, з крутою скоринкою і надзвичайно апетитним смаком.
Склад згідно ДСТУ 7517:2014: борошно пшеничне в/с, вода, закваска пшенична, борошно житнє, морська сіль, дріжджі пекарські (в межах 1-2 г на 1000 г тіста)., суха цибуля, сир "грано-падано".
Поживна цінність 100 г продукту: Білки - 9,2 г, Жири - 1,9 г , Вуглеводи - 59,0 г . Енергетична цінність 100 г продукту: 279 кКал.