|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Природня закваска нашої пекарні, пшеничне та житнє борошно (20%), насіння льону, морська сіль. Потім хлібчик занурений в зерна льону, кунжуту, соняшника та гарбуза. Ну і звісно, довга ферментація та піч на дровах. Мультизерновий хлібчик, що пасує до сніданків та фітнес меню.
Склад згідно ДСТУ 7517:2014: борошно пшеничне в/с, борошно житнє обдирне, вода, закваска пшенична, морська сіль, дріжджі пекарські (в межах 1-2 г на 1000 г тіста), насіння льону, гарбуза, кунжуту, соняшника.
Поживна цінність 100 г продукту: Білки - 7,2 г, Жири - 1,75 г , Вуглеводи - 59,0 г Енергетична цінність 100 г продукту: 257 кКал.